• Qué es y en qué ayudan las pruebas de química sanguínea

    Las pruebas de química sanguínea son análisis de sangre que miden cantidades de ciertos químicos en una muestra de sangre.

    En estos estudios se muestra qué tan bien están funcionando ciertos órganos y pueden ayudar a encontrar anomalías.

    Las pruebas de química sanguínea también se pueden llamar paneles de química.

    Hay muchos tipos de pruebas de química sanguínea. Miden sustancias químicas como enzimas, electrolitos, grasas (también llamadas lípidos), hormonas, azúcares, proteínas, vitaminas y minerales. A menudo, varios productos químicos se agrupan y se miden al mismo tiempo.

    Se pueden utilizar diferentes pruebas para medir diferentes tipos de productos químicos. Las siguientes son algunas pruebas comunes que pueden realizarse:

    • Un panel de electrolito mide sodio, potasio, cloruro, magnesio, fosfato y bicarbonato.
    • Las pruebas de función renal (también llamadas panel renal) miden el nitrógeno ureico en sangre (BUN) y la creatinina.
    • Las pruebas de función hepática miden alanina aminotransferasa (ALT), fosfatasa alcalina (ALP), aspartato transaminasa (AST), bilirrubina, albúmina y proteína total.
    • Un panel metabólico básico (BMP) incluye un panel electrolítico y pruebas de función renal y también mide la glucosa y el calcio.
    • Un panel metabólico completo (CMP) incluye un panel de electrolitos, pruebas de función renal y pruebas de función hepática y también mide la glucosa y el calcio.

    ¿Por qué se realizan pruebas de química sanguínea?

    A menudo se realizan como parte de un chequeo de rutina, pero se pueden hacer en cualquier momento y se pueden hacer para:

    • Arrojar información sobre tu salud general
    • Verificar cómo funcionan ciertos órganos, como los riñones, el hígado y la tiroides
    • Revisar el balance electrolítico del cuerpo
    • Ayudar a diagnosticar enfermedades y condiciones
    • Proporcionar los niveles de sustancias químicas (una línea de base) para comparar con futuras pruebas de química sanguínea
    • Comprobar cómo está afectando ciertos órganos un tratamiento
    • Monitorear el cáncer u otra condición (como parte del seguimiento)

    Cómo se realizan las pruebas de química sanguínea

    La forma en que se prepara para las pruebas depende del tipo de sustancia química que se mide.

    Si es necesario, se te darán instrucciones especiales a seguir antes de realizarse estas pruebas.

    Es posible que te indiquen que no comas ni bebas nada (excepto agua) durante varias horas antes de realizarse las pruebas, a esto se le llama ayuno.

    Algunos medicamentos también pueden afectar los resultados de las pruebas. Se te puede pedir que dejes de tomar ciertos medicamentos antes de realizarte las pruebas. Comprueba si debes evitar algún medicamento y durante cuánto tiempo.

    Este tipo de pruebas se realizan en un laboratorio clínico en donde la sangre se recoge en un tubo y se etiqueta con tu nombre y otra información de identificación.

    FUENTE: YouTube || Olab || Medline Plus

    Resultado de imagen para sangre

    A veces se recoge más de un tubo de sangre. Se retira el torniquete y se retira la aguja. Puedes sentir una leve molestia cuando se retira la aguja.

    Se aplica presión en el área donde se insertó la aguja hasta que se detiene la sangre. Se puede poner una pequeña venda en el área.

    En general no hay problemas secundarios, sin embargo, hay que monitorear el punto por si se presenta hinchazón o infección.

     

  • Que tal como desayuno unos hotcakes de arándanos que se desasen en la boca

    Este es uno de los desayunos típicos en mi casa y por lo que veo, los hotcakes son muy populares en mi país.

    Si bien no es de las sopas tradicionales ni mucho menos originarios de aquí, sí es muy bien recibido particularmente por los más pequeños de la casa.

    Y desde pequeña, en casa eran de los desayunos más esperados principalmente los fines de semana.

    Gracias a los hotcakes, incursioné en la cocina y uno de los primeros trucos que aprendí fue el momento exacto para voltear un hotcake.

    Este proceso si bien parece a todas luces algo muy simple, no lo es para un niño sin experiencia o para una persona que está comenzando en el arte culinario.

    Resultado de imagen para hot cakesPara que practicara, hicimos varios fines de semana hotcakes junto a mi mamá y seguimos siempre la receta de uno de sus antiguos libros de receta.

    De hecho la página ya se encontraba un tanto manchada y sucia, estoy bastante segura de que el libro quedaba abierto incluso cuando la cinta roja no marcaba la página.

    Mi mamá y yo ahora de adulta, siempre me inculcó preparar las cosas de forma cacera. Está en contra de todo lo procesado o al menos de la gran mayoría.

    Así que preparar hotcakes en casa consistía hacerlo desde cero… es sencillo mira:

    Ingredientes

    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • ½ cucharadita de sal o un poco menos de sal de mesa
    • 3 cucharadas de azúcar
    • 2 huevos grandes, ligeramente batidos
    • 4 cucharadas de mantequilla derretida
    • 3 tazas de leche
    • 1 taza de arándanos, frescos o congelados y descongelados

    Preparación

    Precaliente una plancha o una sartén antiadherente a fuego medio.

    Mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar en un tazón mediano.

    Agrega los huevos, la leche y 4 cucharadas de mantequilla derretida y batir para combinar. La masa debe tener bultos pequeños a medianos. Puedes batir a mano, con la batidora o en la licuadora.

    REFERENCIAS: YouTube || Wikipedia

    Prueba la plancha rociando unas gotas de agua sobre ella. Si el agua rebota y salpica, la plancha está lo suficientemente caliente.

    Con un pincel de repostería, cepilla ½ cucharadita de mantequilla sobre la plancha. Limpia el exceso con una toalla de papel doblada.

    Utilizando un cucharón, vierte aproximadamente ½ taza.

    Como estamos haciendo hotcakes con arándanos, coloca un puñado sobre el panqueque de cocción, presionándolos ligeramente.

    Cuando los panqueques tengan burbujas en la parte superior y estén ligeramente secos alrededor de los bordes, es momento de voltearlos. Si sale uno rebozado o un arándano, empújalos hacia abajo con la espátula.

    Cocina hasta que esté dorado en el fondo, alrededor de 1 minuto.

    Repite con la masa restante. Puedes mantener los hotcakes terminados en una placa resistente al calor. Servir calientes.

  • 5 razones para elegir mármol real para tus encimeras y pisos

    ¿Estás enfrentando el mismo dilema con el que han luchado tantas personas cuando de decorar su casa se trata?

    Estamos hablando de usar un material que tanto aman como es el mármol: te encanta la venta de mármol, pero ¿realmente vale la pena el cuidado y el mantenimiento para que se vea hermoso año tras año?

    Comparado con otras piedras naturales como el granito y la cuarcita, el mármol es una piedra relativamente blanda.

    Puede grabarse si los derrames no se limpian de inmediato y naturalmente desarrolla una pátina o cambia de color debido a la oxidación con el tiempo.

    Esta es una de las razones por las que los fabricantes están desarrollando superficies diseñadas que se asemejan al mármol: algunas personas simplemente no quieren estresarse cada vez que un invitado a una cena deja su copa de vino sin un posavasos.

    Pero si estás enamorado del aspecto clásico del mármol, simplemente no hay una alternativa tan hermosa como la real.

    Estamos aquí para tranquilizarte y darte 5 razones sólidas por las que debes comprometerte con usar ya sea una encimera o pisos de mármol real.

    1) Se puede sellar para añadir protección contra las manchas

    Una de las principales preocupaciones sobre la elección de usar el mármol real es que se manche.

    Si bien el mármol puede ser más susceptible a las manchas o grabados de alimentos y bebidas ácidos (como el vino tinto y la salsa de jitomate), hay precauciones que se pueden tomar para ayudar a evitar esto.

    El fabricante puede protegerte de las manchas al aplicar un sellador impregnante que llena los poros justo debajo de la superficie de la piedra para disminuir la absorción de líquidos, lo que permite más tiempo para limpiar los derrames.

    Los selladores de hoy son altamente efectivos para prevenir las manchas, sin alterar el aspecto de la piedra en sí.

    Si bien ningún sellador puede prevenir el ataque químico, que es un embotamiento de la piedra cuando entra en contacto con materiales ácidos, un sellador de alta calidad puede hacer mucho para proteger tu mármol nuevo de las manchas durante años o incluso décadas.

    2) El mármol pulido es hermoso y no tendrás que preocuparte por el grabado

    El mármol esmerilado tiene un acabado de superficie más mate, lo que significa que cualquier opacidad que se pueda producir a partir de una rodaja de limón maliciosa será mucho menos perceptible que en una superficie altamente pulida.

    El mármol pulido tiene un acabado satinado suave en lugar de un brillo brillante, un aspecto que muchas personas prefieren en realidad.

    3) Cada losa es única

    Algunos personas eligen instalar productos de cuarzo manufacturados que pueden imitar piedras naturales como el mármol, creyendo que serán más fáciles de mantener.

    Si bien un material diseñado puede tener un menor mantenimiento que el mármol, nunca tendrá la misma profundidad, los patrones únicos y la gama de colores que la piedra natural.

    Además, cuando instalas una encimera tocador o piso de mármol real, tienes la oportunidad de seleccionar una losa única al 100%.

    4) El mármol es naturalmente resistente al calor

    Si eres panadero, te alegrará saber que el mármol es una de las piedras más resistentes al calor que hay, y es mucho más resistente al calor que un competidor común: el cuarzo con base de resina.

    Esta calidad hace que el mármol sea una opción popular para los alrededores de chimeneas, mostradores, islas y tocadores.

    5) La piedra natural aumenta el valor de tu hogar

    Las encimeras y pisos de mármol aumentarán el valor de tu hogar y atraerán a compradores potenciales, siempre y cuando estés listo para vender.

    Habla con tu fabricante para tomar una decisión final. La mayoría estará más que feliz de brindarte una muestra del color de mármol para que puedas llevarlo a casa para una prueba de campo.

    Vierte un poco de limonada, deja un anillo de café, deja caer una rodaja de jitomate o un poco de vino.

    Pon a prueba tu muestra para ver cómo reacciona. Mejor aún, prueba una muestra de mármol pulido para ver la diferencia en el rendimiento.

    Debes tomarte tu tiempo para asegurarte de elegir un material que sea perfecto tanto para tu estilo de vida como para tu economía y tranquilidad.

    REFERENCIAS: YouTube || Pinterest

  • Camiones blindados comerciales: ¿Dónde comenzó todo?

    La idea de los camiones blindados comerciales fue alentada e inspirada por el rápido desarrollo de carros blindados militares y tanques durante la Primera Guerra Mundial y la fabricación de estructuras metálicas y de acero.

    Una vez que terminó la guerra y comenzó la depresión económica, hubo un marcado aumento en robos violentos de mensajeros y empleados de nómina que llevaban depósitos en efectivo a fábricas y negocios que tenían que pagar a su personal.

    La era de la prohibición fue un factor que dio un aumento adicional en el crimen violento para confiscar dinero de una pandilla de leggins a otro, esto tan solo en los Estados Unidos.

    Como era de esperar, fue en Chicago donde aparecieron los primeros camiones blindados en 1920 con la librea de Brink’s.

    Sus camiones blindados eran muy básicos según los estándares actuales, ya que esencialmente los autobuses escolares convertidos de Brink usaron y convirtieron en vehículos de seguridad.

    Esto se hizo colocando placas de acero en la parte inferior del cuerpo del autobús y ajustando las barras a las ventanas del autobús.

    Cada autobús que transportaba objetos de valor estaba acompañado en su camino por vehículos modelo T llenos de un escuadrón completo de guardias armados listos para defender el autobús de los atacantes.

    Este desarrollo fue visto como una solución de pausa, ya que la necesidad de un diseño de camión de seguridad se consideró esencial para dar el grado de seguridad que exigía la situación en la década de 1920.

    El primer vehículo blindado comercial de construcción especial

    Mike Sweeney es considerado el padre del moderno vehículo blindado.

    Como ex jefe de policía de San Pablo convertido en detective privado, el nuevo vehículo blindado se construyó en Minneapolis, Minnesota.

    Una vez listo, el automóvil diseñado por Sweeney fue inmediatamente puesto en servicio con su Oficina de Detectives Sweeney.

    Este mismo diseño solo usó chapa de acero en los paneles de la carrocería, mientras que al mismo tiempo el chasis de los camiones conservaba sus pisos de madera.

    Esta debilidad quedó completamente al descubierto cuando un Brink’s que llevaba aproximadamente $100,000 de nómina fue golpeado.

    En fin, todo ha evolucionado, desde las mejoras para cuidarse a través de autos blindados, la tecnología para un mejor resguardo como de las leyes y regulaciones.

    Por otro lado, tenemos también la evolución de la delincuencia.

    Con el tiempo, a medida que las armas se hicieron más compactas y poderosas y las opciones de transporte más rápidas, más variadas y más poderosas, las posibilidades de éxito para los ladrones también han mejorado cada año.

    Esto significa que ellos también tienen acceso a las nuevas tecnologías y por supuestos a lo diversos autos blindados… y no solo a eso.

    Helicópteros, motos rápidas, autos deportivos de alto rendimiento y poderosos 4X4 ofrecen a los ladrones muchas oportunidades para llevar a cabo su redada y salirse con la suya robando objetos valiosos a menos que la empresa de seguridad esté utilizando transportes perfectamente adecuados.

    La nota completa en: Expansion.mx

    Es así como ambos mundos están buscando uno cuidarse y el otro penetrar… esperemos que esto cambie para el bien de los primeros y que los segundos mejor desistan de sus negras intenciones.

    VIDEOS TOMADOS DE YOUTUBE: Soy Homerus | Top 10 Archivo

  • El arroz con leche más cremoso

    Este es el arroz con leche más cremoso. ¡Es tan rico y los sabores son absolutamente asombrosos!

    Voy a ser honesto, hasta hace unos meses, el arroz con leche realmente me asustó. Cada vez que mi abuela lo hacía, intentaba comerlo pero odiaba la textura del arroz.

    La única parte que me gustaba era la canela en la parte superior.

    Creo que esto fue porque cada vez que tuve arroz con leche en mis manos, éste no era casero.

    Por alguna extraña razón, a pesar de que no era el mayor fanático de este postre, increíblemente la semana pasada tuve tantas ganas de hacerlo.

    Así que decidí crear una versión casera y déjame decirte… fue increíble.

    En serio, desde la base del pudín con sabor a vainilla, hasta el arroz suave y la canela dentro y encima, ahhh, muy bueno.

    El arroz con leche más cremoso

    En mi receta agregué yemas de huevo en lugar de huevos enteros porque pensé en una vieja receta de budín de chocolate y eso requiere todas las yemas.

    Es increíblemente cremoso y quería que este pudín fuera lo más cremoso posible, así que eso es lo que usé en esta receta, pero solo usé dos yemas.

    Las yemas de huevo también crean una cantidad increíble de riqueza gastronómica. Es el equilibrio justo de cremoso y rico sin ser demasiado.

    El arroz con leche más cremoso

    El arroz actúa como un espesante natural en el pudín, por lo que no hay necesidad de almidón de maíz.

    Después de la primera adición de leche, se sentirá como una eterna espera de que se espese y se verá como demasiada leche, pero en realidad no lo es.

    La primera vez que lo hice me preocupé, ¡pero prometo que se espesará en unos 20 minutos! Sólo ten paciencia.

    Agregué canela a mi budín, eso es opcional, pero es mi parte favorita. También agregué un poco de azúcar morena, que normalmente no se encuentra en el arroz con leche, pero se complementa muy bien con el sabor a canela.

    Si te encanta el arroz con leche, ¡te encantará mi versión! ¡Es extremadamente adictiva! No puedo decir que no te lo advertí.

    Para más recetas entra a KiwiLimón 

    El arroz con leche más cremoso

    Ingredientes:

    • ¾ taza de arroz blanco crudo
    • 1 taza de leche
    • 4 cucharadas de azúcar granulada
    • 1 cucharada de azúcar morena
    • ¼ cucharadita de sal
    • 2 yemas de huevo
    • 1 cucharada de mantequilla sin sal
    • ½ cucharadita de vainilla
    • ¼ cucharadita de canela

    Instrucciones:

    Hierve el arroz, el agua, el azúcar granulada y la sal en una cacerola mediana hasta que esté completamente cocido.

    Vierta la mitad y la mitad + ½ taza de leche y cocina a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo cada pocos minutos hasta que esté espeso y cremoso.

    Puede parecer que es demasiada leche y nunca se espesará, pero tendrás que esperar. Una vez espesado, mezclar en azúcar morena.

    En un tazón pequeño agrega las yemas de huevo. Con una cuchara, agrega 3 cucharadas de la mezcla de pudín con las yemas y bate rápidamente para suavizar y evitar que se revuelvan.

    Una vez que las yemas estén tibias, agrega en la mezcla de pudín y agrega la media taza de leche restante.

    Cocina por 3-5 minutos más hasta que espese de nuevo. Una vez espesado, retira del fuego y agrega la mantequilla, la vainilla y la canela.

    {Fuentes: KiwiLimón, YouTube y La República  }

    El pudín se puede servir caliente o frío. Puedes almacenarlo en un recipiente hermético durante 3-4 días.

     

  • Consejos para hacer que funcione una franquicia que viene como un negocio de “llave en mano”

    Muchos nuevos propietarios de franquicias esperan comprar una franquicia lista con si fuera una caja envuelta para regalo y cuando abren esa caja esperan tener clientes esperando en la puerta de su negocio.

    Para la mayoría de los franquiciados, ese no es el caso.

    Debes invertir tiempo y energía en desarrollar la marca de la franquicia en el territorio o la región donde tienes licencia para operar.

    Si bien el franquiciador respalda al franquiciado, el franquiciado todavía tiene que dedicar tiempo, esfuerzo y energía para hacer crecer el negocio en el mercado local.

    La ventaja de tener una franquicia es que puedes evitar muchos de los errores que cometen los propietarios de pequeñas empresas porque existe una buena estructura de soporte.

    Esto es especialmente cierto cuanto más maduro es un franquiciador.

    Y entre las cosas terribles que solemos hacer cuando arrancamos una franquicia es esperar demasiado tiempo para delegar.

    Cuando me decidí a ser parte de una de las franquicias educativas que es donde me desenvuelvo actualmente tardé demasiado para conseguir un asistente.

    Yo estaba tratando de hacerlo todo por mi cuenta debido a que tenía un amplio trayecto recorrido previamente.

    En algún momento me di cuenta de que pasaba mucho tiempo en mi negocio y poco tiempo en casa.

    Finalmente comencé a contratar a más personas, confiando en los empleados y delegando trabajo, tal como debe ser.

    Otro punto importante cuando se comienza un negocio y no es diferente en una franquicia, es recordar el consejo más importante sobre el viejo dicho de que “el cliente siempre tiene la razón”.

    Video: YouTube || Más información : Harmon Hall y Entrepeneur 

    La franquicia educativa que buscas está en Harmon Hall

    Es una frase fácil de escuchar, pero hasta que no te conviertes en propietario de un negocio, realmente no tiene sentido.

    Una vez que gastas tiempo, dinero y recursos para adquirir un cliente, es un lema muy importante para vivir.

    Un buen consejo en este punto que he seguido es el prestar mucha atención a las críticas de los clientes que obtenemos para asegurarnos de que nuestros clientes siempre tengan la razón y que estén contentos.

    Sin embargo, la vulnerabilidad es una parte inherente al comenzar un negocio.

    No tendrás idea de lo que estás haciendo cuando comienzas por primera vez. Por lo que será mejor que aceptes este punto y aproveches cada oportunidad para aprender ya que el tiempo para el aprendizaje real es al principio.

    Mejora tus habilidades blandas de los negocios desde el principio: gestión de conflictos, comunicación, gestión de prioridades y entrenamiento.

    Como mencionamos al principio, cuando piensas en abrir una franquicia, probablemente te imagines una línea por la puerta el día de la inauguración.

    Pero, a fin de cuentas, el franquiciado realmente necesita pensar en lo que la empresa puede manejar el día de la inauguración.

    Una serie de personas que sale de la puerta de tu negocio es excelente, pero solo si el personal está listo para manejarla.

    Tienes que hacer crecer el negocio estratégicamente. Piensa seriamente en las necesidades de marketing que tendrás. Todo se reduce a lograr un equilibrio.

    Otro de los valiosos consejos que recibí el involucrarse con la comunidad, esta es una de las mejores formas de comercializar el negocio.

    Asiste y participa en eventos, piensa también en aquellos eventos de recaudación de fondos comunitarios, esto te abre una puertas importantes y tu cliente potencial te verá con ojos diferentes al involucrarte directamente en tu comunidad.

     

     

     

  • ¿Por qué viajar es importante?

    Así como las emociones necesitan salir de alguna u otra manera cuando están a flor de piel, nuestro cuerpo y alma también requieren salir de la zona de confort en la que nos encontramos para que puedan crecer y nutrirse de nuevas experiencias. ¿Cómo lo conseguimos? La respuesta puede parecer sencilla pero muy difícil de realizar para muchas personas, pese a que tienen las ganas de hacerlo: ¡viajar! Cuando conocemos nuevos lugares o volvemos a visitar alguno que ya conocíamos pero hace mucho no lo habíamos visitado, nuestra alma respira algo nuevo y se llena de experiencias y cultura, por lo que se va nutriendo y vuelve a brillar. Al menos esa es mi creencia.

    Hace un par de meses un amigo estaba sumido en la depresión y en lugar de recomendarle que visitara algún psicólogo o hablara de sus pesares con alguien muy cercano, le dije que se fuera de viaje. Respondió que no tenía el dinero suficiente para hacerlo, así que le pregunté a dónde le gustaría ir, me dio algunas opciones y lo ayudé para que pudiera irse. Al volver era otro, se había llenado de energía y tenía ganas de seguir viviendo al máximo. Ahora trabaja arduamente para salir una vez al mes o cada dos meses. Se hizo un viajero frecuente y ya no puede dejarlo. Si no tiene dinero, busca la forma de realizar el viaje, pues no puede pasar más de dos meses sin visitar un nuevo lugar.

    Fue así que se me ocurrió crear este espacio para que más gente como él o que simplemente estén interesados en encontrar información y consejos para viajar puedan encontrarlos. Aquí les contaré vivencias, les daré recomendaciones y tips para que no se queden con las ganas de convertirse en viajeros, o al menos se atrevan a vivir nuevas experiencias que les revitalicen el alma y el cuerpo.